Ali Paşa Dönercisi

Manisa kebapçısı Doyuran’a gidince kömür ateşinde döner yapan komşusu Ali Paşa gözümüze takıldı. Sanırım bir ortaklık söz konusu, Ayran aynı ayran, bir litrelik cam şişede kendi yapımları, lezzetli. Döner salata ile sunuluyor. İskender istedim ve üzülerek öğrendim ki ayranı ortaklamışlar ama sosu ortaklamamışlar. Domates sosu yaz ortası olmasına rağmen salça ile yapılmış ve sanırım içerisine de şeker ilave edilmiş, tatlı hali dönerin tadını ezmiş. Bir gün burada tekrar döner yiyecek olursam kesinlikle sade isteyeceğim.

Ali Paşa Dönercisi

Adres: Kemeraltı 866 Sok. No:18, Konak, İzmir

Telefon: +90 232 482 1427