Ay Sonu İçin Ucuz Yemek Önerileri
Menemen
Ucuz yemek listemdeki favori yemeklerden biri de menemen. Bir çok yerde domates ve biber ile yapılan, hatta bazı mekanlarda biber de konulmayan, formulü, tarifi konusunda gruplaşmalar olan bu güzel yemekte bence soğan mutlaka yer almalıdır, hatta bir sarmısak sever olarak kendim yaparken sarmısak da koyuyorum. Menemen konusuna odaklanmış yerlerde, kavurma, sucuk, kaşar gibi eklemeli menemen de bulabilirsiniz, ancak o halleri muhtemelen bizim fiyat hedefimizin dışına çıkacaktır.
Biz İzmir’liler olarak midye dolma konusunda hayli şanslıyız, kolaylıkla bulabiliyoruz. Lise yıllarımda bir midye dolmacı okul duvarına yanaşırdı öğle saatlerinde, ergen bünyenin kaç midye dolma ile doyabileceğini varın siz düşünün. Midyeci, öğrencide çok para olmayacağını gayet iyi bildiği için yarım ekmek arasını midye dolmalarla doldururdu, yerdik doyardık, ucuz yemek. Yaş ilerleyince bu durum değişti elbette, artık sadece midye dolma yiyerek doyabiliyoruz üstelik 5 liraya. Kemeraltı’nda, özellikle eski balık halinin olduğu yerde bir kaç dükkan birden var, 5 liraya 25 tane irili ufaklı karışık midye satıyorlar, hayli doyurucu oluyor.
Comment(1)