Ay Sonu İçin Ucuz Yemek Önerileri
Balık Ekmek
Balık ekmek üniversite yıllarımda da kurtarıcım olurdu. Ankara’da okudum ama hiç balıksız kalmadım. Norveç’ten ithal edilen uskumru filetosu ile balık ekmek yapardı kampüste bir büfe, kekik de koyarlardı ve çok da yakışırdı. Bugün gittiğim balık ekmekçiler kekik koymuyorlar genelde. Balık ekmeği Fatih büfe gibi işin en iyilerinden birinden, İzmir’in en iyi balık ekmekçisinden, yerseniz elbette 5 liralık bütçeye sığamazsınız. Amaç madem ucuz yemek, Çarşı balık hala (Ekim 2016) 4 liraya yarım ekmek sardalya, 5 liraya yarım ekmek uskumru veriyor (6 liraya mezgit). Grup halinde giderseniz birer sardalya ekmek ve ortaya bir tabak midye ile hem ciddi lezzetli hem de hayli doyurucu bir öğüne kavuşabilirsiniz.
Biz İzmir’liler olarak midye dolma konusunda hayli şanslıyız, kolaylıkla bulabiliyoruz. Lise yıllarımda bir midye dolmacı okul duvarına yanaşırdı öğle saatlerinde, ergen bünyenin kaç midye dolma ile doyabileceğini varın siz düşünün. Midyeci, öğrencide çok para olmayacağını gayet iyi bildiği için yarım ekmek arasını midye dolmalarla doldururdu, yerdik doyardık, ucuz yemek. Yaş ilerleyince bu durum değişti elbette, artık sadece midye dolma yiyerek doyabiliyoruz üstelik 5 liraya. Kemeraltı’nda, özellikle eski balık halinin olduğu yerde bir kaç dükkan birden var, 5 liraya 25 tane irili ufaklı karışık midye satıyorlar, hayli doyurucu oluyor.
Comment(1)