Ay Sonu İçin Ucuz Yemek Önerileri
Tavuk Dürüm
Biraz araştırmacı davranırsanız koyduğumuz hedef fiyata ya da çok yakınına 2 tane dürüm bile yersiniz ancak yer yer kalitenin çok düşebileceğini de aklınızda bulundurun. Gözlemim, son yıllarda ülkemize gelen Suriye’lilerin etkisi ile tavuk dürüm konusunun çağ atlamış olduğu. Bir çok yemek mekanı açtılar ve bizim tavuk dönercilerden hem daha farklı çeşitler sunuyorlar, hem de çok daha özenli çalışıyorlar. Dönerin az pişmiş ya da hafif yanmış kısımlarını dürüme koymuyorlar, sarımsaklı mayonezli sos ile dürümü bana göre coşturabiliyorlar. Antakya usulü, biber salçası sürülmüş iri lavaşlı hali ise tek başına ciddi doyurucu bir ucuz yemek oluyor. (Ekim 2016’da 5 lira)
Biz İzmir’liler olarak midye dolma konusunda hayli şanslıyız, kolaylıkla bulabiliyoruz. Lise yıllarımda bir midye dolmacı okul duvarına yanaşırdı öğle saatlerinde, ergen bünyenin kaç midye dolma ile doyabileceğini varın siz düşünün. Midyeci, öğrencide çok para olmayacağını gayet iyi bildiği için yarım ekmek arasını midye dolmalarla doldururdu, yerdik doyardık, ucuz yemek. Yaş ilerleyince bu durum değişti elbette, artık sadece midye dolma yiyerek doyabiliyoruz üstelik 5 liraya. Kemeraltı’nda, özellikle eski balık halinin olduğu yerde bir kaç dükkan birden var, 5 liraya 25 tane irili ufaklı karışık midye satıyorlar, hayli doyurucu oluyor.
Comment(1)