1. Home
  2. RestoranDeğerlendirmeleri

RestoranDeğerlendirmeleri

A7 Şehir Kulübü

Güncelleme: A7 Şehir Kulübü ne yazık ki KAPANDI, artık aynı mekanda İtalyan lokantası Litany hizmet veriyor. Tepekule’nin en üst katında yer alan A7 Şehir Kulübü adeta İzmir’in az bilinen şehir sırlarından biri. Hem deniz tarafına hem de Folkart kuleleri tarafına cephesi olan restoran modern dekorasyonu, şık sunumları, leziz yemekleri ile öne çıkıyor. Mekana girdiğinizde ilk […]

Osman Usta Antalya Börekçisi – İzmir’de Antalya Böreği Nerede Yenir?

Yemek kültürü açısından çok zengin değildir Antalya, diğer şehirlerde yapılmadığına üzüldüğüm piyazı vardır en özel. Bir de sanırım börekçi Tevfik’i meşhur ettiği, Antep katmeri hamur gibi incecik açılan hamura yapılan Antalya böreği. Antalya’da ne yenir yazıma göz atabilirsiniz. Antalya piyazının İzmir’de nerede yenebileceğini henüz bulamadım ama İzmir’de Antalya böreği nerede yenir sorusunun cevabı var, kemeraltındaki […]

Fafuly – İzmir’de Karadeniz Yemekleri Nerede Yenir?

Keşke bolca alternatif cevabı olsa İzmir’de Karadeniz yemekleri nerede yenir sorusunun ancak benim bildiğim çok seçenek yok. Karadeniz mutfağının ünlü lezzetlerini tek tek farklı yerlerde bulmak mümkün. Mesela bir çok kahvaltı mekanı mıhlama (diğer adları ile muhlama ya da kuymak) sunmaya başladı, hani şu mısır unu ile peynirin kucaklaştığı erimiş peynir gibi uzayan, ekmeğinize doladığınız […]

Doyuran – İzmir’de Manisa Kebap Nerede Yenir?

Manisa İzmir’in komşusu, mesela eşim her gün çalışmaya Manisa’ya gidiyor, o derece yakın. Elbette Manisa kebap yemek için de kolaylıkla gidilebilir. Ancak çok yol yapmayalım derseniz ve aklınıza İzmir’de Manisa kebap nerede yenir sorusu gelirse benim verebileceği cevap İzmir’de Manisa kebabın Doyuran’da yenmesi gerektiği olur. İzmir’de Manisa Kebap Nerede Yenir? Kemeraltı’nda Şadırvan altında yer alan […]

Köfteci Yusuf

Türkiye çapında büyük bir zincir haline geldi Köfteci Yusuf ve bence iyiki de öyle oldu. Ben sadece Köfteci Yusuf Balçova şubesini ziyaret ettim, Selway içerisinde. Tek sefer değil, mükerrer sefer uğradım, yolum oralara düştüğümde tercih ettiğim yerler arasına girdi. Zincir mekanlar için genel bir tavsiye ile başlayayım, rutinin dışına çıkmamaya çalışın. Ben denemedim ama böyle […]

Fıstıklı – İzmir’de Beyran Nerede İçilir?

KAPANDI – Yakınındaki 27 Gaziantep Mutfağı da düzgün beyran yapıyor artık İzmir’de Beyran Nerede İçilir sorusuna uygun bir cevap. İzmir Atakent’te gerçek Antep ürünleri satan bir dükkan aslında Fıstıklı. Ancak yemek de yapabiliyorlar ve İzmir’de hakkıyla beyran yapan bildiğim tek yer, yani İzmir’de beyran nerede içilir sorusunun cevabı, İzmir’de beyran pazar sabahları Fıstıklı’da içilir şeklindedir. […]

Özmert Kokoreç – İzmir’de Şırdan Nerede Yenir?

Şırdan’ın ne olduğu ile başlayayım en iyisi. Hatırlarsınız, otobur hayvanların 4 midelerinin olduğu ve geviş geviş getiriyor oldukları eğitimimiz esnasında hepimize öğretilmişti. O midelerin en ünlüsü işkembe, memleketimizin her bir köşesinde başta çorba olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanılır, diğerleri ise şırdan (şirden), börkenek ve kırkbayır’dır. Şırdan’ın ise dolması yapılır. Çok beğendiğim bu yemeği İzmir’de Şırdan […]

Suriye Lokantası Sindibad, İzmir’de Suriye Yemeği Nerede Yenir?

Basmane artık başka bir ülke gibi, Suriyeliler çoğunlukta, Türkler azınlıkta. Bir çok suriye lokantası da açtılar, kendi yemeklerini yaptıkları. Ben de Suriye yerel lezzetlerinden tatmak için gidiyorum ara sıra Basmane’ye. Favori bellediğim Suriye lokantası Sindibad oldu. Arada dil farkı olunca başka kişilere giden yemekleri göstererk sipariş vermek gerekti ilk başlarda, garson beklemek de müthiş zaman […]

Tire Köftecisi Ali Usta, İzmir’de Tire Köfte Nerede Yenir?

Keşfe değer salaş lezzet noktalarından biri de ikiçeşmelik yokuşunu çıkarken Havra sokağı girişini geçince sağda küçücük bir dükkanda hizmet veren Tire Köftecisi Ali Usta, kimine göre tire Kebapçısı Ali Usta. Dar cepheli dükkanın giriş kapısının hemen yanındaki mangalın üzerinde kömür ateşine oturtulan sahanlarda pişiyor köfteler, daha doğrusu tereyağ ve domatesle bütünleşiyorlar. Servis tabağına önce yoğurt […]

Numan Pide – Kemeraltı’nda Kıymalı Pide Nerede Yenir?

Numan pide, bol kepekli çıtır çıtır hamuru ile İzmir’in en iyi pidecilerinden biri. Çok lezzetli kıymalı pide harcı ile ise bence İzmir’in en iyi kıymalı pidesinin üreticisi. Kestane pazarı ile Başdurak camii arasında kalan Numan pide, 2 katlı mekanı ile geniş bir oturma imkanı sunsa bile yer bulamamışlığım var. Öğle saatlerinde yoğunluk nedeniyle servis gecikebiliyor […]