Yıllar önce Bornova’daki mekanına gitmiştim Antep’li Ramazan Usta’nın, pek de memnun kalmıştım. Ancak mekana rezervasyonsuz gitmek pek doğru değildi, sıra beklemek gerekiyordu. Bayraklı’ya taşındı mekan. Hayli arandan sonra gidebildim, devasa bir yer açmış. Fakat yine rezervasyonsuz gitmemek lazım, biz cumartesi gecesi sırada üçüncülüğe yazıldık. Neyse ki 5 dakika dolmadan sıra bize geldi. Bir antep lahmacun, bir […]