Burdur yemekleri denince ilk akla gelen elbette Burdur şiş. Baharatsız bir kebap olarak yassı geniş şişe değil dar şişe çekiliyor, kömür ateşinde pişirilip pide üzerinde servis ediliyor. Biz Burdur gezilecek yerler yazımızda aktardığımız şekilde kent merkezinde tattık Burdur şişi, Özsarı lokantasında. Yalın et tadından son derece memnun kaldık. Hem sadesini hem de domates soslusunu tattık, […]